Les cannelés de Bordeaux | Cannelés Bordelais

Cannelés de Bordeaux
Le cannelé de Bordeaux peut s’écrit sur plusieurs orthographes : ...Canelé...Cannelé...Canelet...
Le cannelé de Bordeaux spécialité Bordelaise datant du 18e Siècle.
Le cannelé est un petit gâteau de forme ronde cylindrique, craquant, moelleux et savoureux à base de jaune d’œuf et au bon goût de rhum et de vanille.

Spécialité Bordelaise

Le cannelé de Bordeaux, pâtisserie à déguster sans modération ! Pour la petite histoire, le cannelé trouve son origine dans un couvent d’où les religieuses fabriquaient des pâtisseries à partir de récupération comme le jaune d’œuf non utilisé pour le collage du vin dans les châteaux, domaines viticoles et sur les quais pour les sacs de blé éventré, tombé des cales des bateaux, et le rhum provenant des îles.

À démouler et à vous de déguster cette recette de cannelé de Bordeaux.

Achetez vos moules à cannelés

Les variétés de cannelé pour tous les moments de la journée

Ils existent différentes variétés de cannelés selon leurs tailles.

  • - La bouchée dit cannelés mini : Pèse environ 15 g et mesure 2 cm.
  • - Le lunch : il pèse environ 30 g et mesure 3,5 cm.
  • - Le canelé dit « classique » : il pèse environ 60 g et mesure 5 cm.

Où acheter des cannelés de bordeaux ?

Les bonnes adresses pour déguster et acheter les véritables cannelés de bordeaux.

La Maison Baillardran

La Maison Baillardran
La Maison Baillardran

« Vente cannelé de Bordeaux » 55 Cours de l’Intendance 33310 Bordeaux.

C’est à cette adresse qu’il faut vous rendre pour acheter des cannelés de Bordeaux.

Aquitaine spécialités

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"Maîtrise d’un savoir faire"

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Cannelés de Bordeaux Le cannelé de Bordeaux peut s’écrit sur plusieurs orthographes : ...Canelé...Cannelé...Canelet...
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