Vin doux naturels en AOC du Languedoc-Roussillon
VDN en AOC du Roussillon
AOC Banyuls : Les Banyuls vin doux naturel sont situées sur quatre communes : Banyuls, Cerbères, Port Vendre, et Collioure (il existe une A.O.C. Collioure pour les vins classiques).
Cépages : Le Grenache, le Muscat, le Maccabéo, et le Malvoisie (mais essentiellement du Grenache pour le Banyuls).
Il existe également une A.O.C. Banyuls grand cru réservée à une sélection des meilleurs Banyuls (75 % minimum de Grenache, 30 mois de vieillissement sous bois).- AOC Maury : Les VDN de Maury sont situés au sud des Corbières.
Cépage Grenache noir, gris et blanc à 75 % minimum. 
AOC Rivesaltes : L'AOC Rivesaltes se produit sur les Pyrénées-Orientales et Aude. L'appellation peut-être considérée comme une A.O.C. régionale. Les vins doux naturel du rivesaltes s’étendent en effet sur l’ensemble de l’aire de production des V.D.N. du Roussillon (sauf Banyuls) soit sur 95 communes, 86 dans les Pyrénées-Orientales, et 9 dans l’Aude.
Cépages AOC Rivesaltes : Grenache, Muscat, Maccabéo, Malvoisie.- AOC Muscat de Rivesaltes : Cépages : Muscat d’Alexandrie ou Muscat à petits grains (dit de Frontignan).
VDN en AOC du Languedoc
AOC Frontignan Muscat de Frontignan Vin de Frontignan : Département de l’Hérault, au sud de Montpellier. Cépages Muscat doré de Frontignan.- AOC Muscat de St-Jean-de-Minervois : Département de l’Hérault, au nord des Corbières.
- AOC Muscat de Mireval : Au nord de Frontignan. Cépages Muscat à petits grains.
- AOC Muscat de Lunel : Entre Montpellier et Nîmes.
